వార్తలు

డబ్బాలలో ప్యాక్ చేసిన ఆహార పదార్థాల కోసం ప్రాథమిక అవసరాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: (1) విషరహితం: డబ్బా ఆహారంతో ప్రత్యక్ష సంబంధంలో ఉంటుంది కాబట్టి, ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి అది విషరహితంగా ఉండాలి. డబ్బాలు జాతీయ పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు లేదా భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. (2) మంచి సీలింగ్: మైక్రో...మరింత చదవండి»

1940లో ప్రారంభించి, మృదువైన డబ్బాల ఆహారంపై పరిశోధనకు యునైటెడ్ స్టేట్స్ నాయకత్వం వహించింది. 1956లో, ఇల్లినాయిస్‌కు చెందిన నెల్సన్ మరియు సీన్‌బర్గ్ పాలిస్టర్ ఫిల్మ్‌తో సహా అనేక ఫిల్మ్‌లతో ప్రయోగాలు చేయడానికి ప్రయత్నించారు. 1958 నుండి, US ఆర్మీ నాటిక్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ మరియు స్విఫ్ట్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ మృదువైన డబ్బాల ఆహారంపై అధ్యయనం చేయడం ప్రారంభించాయి...మరింత చదవండి»

డబ్బాలలోని ఆహార పదార్థాల ఫ్లెక్సిబుల్ ప్యాకేజింగ్‌ను హై-బారియర్ ఫ్లెక్సిబుల్ ప్యాకేజింగ్ అని పిలుస్తారు, అనగా, అల్యూమినియం ఫాయిల్, అల్యూమినియం లేదా మిశ్రమలోహ రేకులు, ఇథిలీన్ వినైల్ ఆల్కహాల్ కోపాలిమర్ (EVOH), పాలివినైలిడీన్ క్లోరైడ్ (PVDC), ఆక్సైడ్-కోటెడ్ (SiO లేదా Al2O3) యాక్రిలిక్ రెసిన్ పొర లేదా నానో-అకర్బన పదార్థాలను ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు.మరింత చదవండి»

“ఈ డబ్బాను తయారు చేసి ఏడాదికి పైగా అయింది, అయినా ఇది ఇంకా నిల్వ ఉండే కాలంలోనే ఎందుకు ఉంది? ఇది ఇంకా తినడానికి యోగ్యమైనదేనా? ఇందులో నిల్వచేసే పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయా? ఈ డబ్బా సురక్షితమేనా?” చాలా మంది వినియోగదారులు దీర్ఘకాలిక నిల్వ గురించి ఆందోళన చెందుతారు. డబ్బాలో నిల్వ చేసిన ఆహారం విషయంలో కూడా ఇలాంటి ప్రశ్నలే తలెత్తుతాయి, కానీ వాస్తవానికి...మరింత చదవండి»

“క్యాన్డ్ ఫుడ్ కోసం జాతీయ ఆహార భద్రతా ప్రమాణం GB7098-2015” క్యాన్డ్ ఫుడ్‌ను ఈ క్రింది విధంగా నిర్వచిస్తుంది: పండ్లు, కూరగాయలు, తినదగిన పుట్టగొడుగులు, పశువులు మరియు కోళ్ల మాంసం, జలచరాలు మొదలైన వాటిని ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించి, ప్రాసెసింగ్, క్యాన్ చేయడం, సీలింగ్, హీట్ స్టెరిలైజేషన్ మరియు ఇతర పద్ధతుల ద్వారా తయారుచేయబడినది...మరింత చదవండి»

రోజువారీ వంటతో పోలిస్తే డబ్బాలో నిల్వచేసిన ఆహార పదార్థాల తయారీ ప్రక్రియలో పోషకాల నష్టం తక్కువగా ఉంటుంది. వేడి కారణంగా డబ్బాలో నిల్వచేసిన ఆహారం చాలా పోషకాలను కోల్పోతుందని కొంతమంది భావిస్తారు. డబ్బాలో నిల్వచేసిన ఆహార పదార్థాల ఉత్పత్తి ప్రక్రియ గురించి తెలుసుకుంటే, వాటిని (డబ్బాలో నిల్వచేసిన మాంసం వంటివి) వేడిచేసే ఉష్ణోగ్రత కేవలం 121 °C మాత్రమే ఉంటుందని మీకు తెలుస్తుంది.మరింత చదవండి»

చాలా మంది నెటిజన్లు డబ్బాలో ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని విమర్శించడానికి గల కారణాలలో ఒకటి, వారు ఆ ఆహారం "అస్సలు తాజాగా ఉండదని" మరియు "ఖచ్చితంగా పోషక విలువలు లేనిదని" భావించడం. ఇది నిజంగా వాస్తవమేనా? "డబ్బాలో ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, దానిలోని పోషక విలువలు తాజా ఆహారం కంటే అధ్వాన్నంగా ఉంటాయి...మరింత చదవండి»

షాన్డాంగ్ డింగ్తైషెంగ్ మెషినరీ టెక్నాలజీ కో., లిమిటెడ్. (DTS) మరియు హెనాన్ షువాంగ్‌హుయ్ డెవలప్‌మెంట్ కో., లిమిటెడ్. (షువాంగ్‌హుయ్ డెవలప్‌మెంట్) మధ్య జరిగిన సహకార ప్రాజెక్ట్ గొప్ప విజయం సాధించినందుకు హృదయపూర్వక అభినందనలు. అందరికీ తెలిసినట్లుగా, WH గ్రూప్ ఇంటర్నేషనల్ కో., లిమిటెడ్. (“WH గ్రూప్”) అతిపెద్ద పంది మాంసం ఆహార సంస్థ...మరింత చదవండి»

DTS మరోసారి చైనా క్యాన్ పరిశ్రమ సంఘంలో చేరింది. భవిష్యత్తులో, డింగ్‌తైషెంగ్ క్యాన్ పరిశ్రమ అభివృద్ధిపై మరింత దృష్టి సారిస్తుంది మరియు పరిశ్రమకు మెరుగైన స్టెరిలైజేషన్/రిటార్ట్/ఆటోక్లేవ్ పరికరాలను అందించడం ద్వారా దాని అభివృద్ధికి దోహదపడుతుంది.మరింత చదవండి»

పండ్ల పానీయాలు సాధారణంగా అధిక ఆమ్లత్వం (pH 4, 6 లేదా అంతకంటే తక్కువ) కలిగిన ఉత్పత్తులు కాబట్టి, వాటికి అత్యధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రక్రియ (UHT) అవసరం లేదు. ఎందుకంటే వాటి అధిక ఆమ్లత్వం బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు మరియు ఈస్ట్ పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. నాణ్యతను కాపాడుకుంటూనే సురక్షితంగా ఉండటానికి వాటిని వేడి చేయాలి...మరింత చదవండి»

ఆర్కిటిక్ ఓషన్ బెవరేజ్, 1936 నుండి చైనాలో ఒక సుప్రసిద్ధ పానీయాల తయారీ సంస్థగా ఉంది మరియు చైనా పానీయాల మార్కెట్‌లో కీలక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది. ఈ సంస్థ ఉత్పత్తి నాణ్యత నియంత్రణ మరియు ఉత్పాదక పరికరాల విషయంలో చాలా కఠినంగా ఉంటుంది. DTS తన అగ్రగామి స్థానం మరియు బలమైన సాంకేతిక నైపుణ్యాలతో విశ్వాసాన్ని పొందింది...మరింత చదవండి»

ఆర్కిటిక్ ఓషన్ బెవరేజ్, 1936 నుండి చైనాలో ఒక సుప్రసిద్ధ పానీయాల తయారీ సంస్థగా ఉంది మరియు చైనా పానీయాల మార్కెట్‌లో కీలక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది. ఈ సంస్థ ఉత్పత్తి నాణ్యత నియంత్రణ మరియు ఉత్పాదక పరికరాల విషయంలో చాలా కఠినంగా ఉంటుంది. DTS తన అగ్రగామి స్థానం మరియు బలమైన సాంకేతిక నైపుణ్యాలతో విశ్వాసాన్ని పొందింది...మరింత చదవండి»