రిటార్ట్ కొనుగోలు చేసే ముందు ఏ అంశాలపై దృష్టి పెట్టాలి?

రిటార్ట్‌ను అనుకూలీకరించే ముందు, సాధారణంగా మీ ఉత్పత్తి లక్షణాలు మరియు ప్యాకేజింగ్ స్పెసిఫికేషన్‌లను అర్థం చేసుకోవడం అవసరం. ఉదాహరణకు, అధిక-స్నిగ్ధత పదార్థాల తాపన ఏకరూపతను నిర్ధారించడానికి బియ్యం గంజి ఉత్పత్తులకు రోటరీ రిటార్ట్ అవసరం. ప్యాక్ చేయబడిన మాంసం ఉత్పత్తులు వాటర్ స్ప్రే రిటార్ట్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. ప్యాకేజింగ్‌కు ద్వితీయ కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి ప్రాసెస్ నీరు మరియు తాపన నీరు ఒకదానికొకటి నేరుగా సంప్రదించవు. కొద్ది మొత్తంలో ప్రాసెస్ నీరు త్వరగా ప్రసరించబడుతుంది మరియు త్వరగా ప్రీసెట్ ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుంటుంది మరియు 30% ఆవిరిని ఆదా చేస్తుంది. పెద్ద ప్యాక్ చేసిన ఆహారం కోసం నీటి ఇమ్మర్షన్ రిటార్ట్‌ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది సులభంగా వైకల్యం చెందిన కంటైనర్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

వాటర్ స్ప్రే రిటార్ట్ కోసం, బ్యాండ్-ఆకారపు వేవ్-టైప్ వేడి నీరు రిటార్ట్‌లో ఏర్పాటు చేసిన నాజిల్ నుండి క్రిమిరహితం చేయవలసిన ఉత్పత్తులకు ఫ్యాన్-ఆకారంతో నిరంతరం స్ప్రే చేస్తుంది, ఉష్ణ వ్యాప్తి వేగంగా ఉంటుంది మరియు ఉష్ణ బదిలీ ఏకరీతిగా ఉంటుంది. రిటార్ట్ అనుకరణ ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ వ్యవస్థను అవలంబిస్తుంది. స్టెరిలైజేషన్ పరిస్థితుల కోసం వివిధ ఆహార పదార్థాల అవసరాల ప్రకారం, తాపన మరియు శీతలీకరణ కార్యక్రమాలను ఎప్పుడైనా సెట్ చేయవచ్చు, తద్వారా ప్రతి రకమైన ఆహారాన్ని ఉత్తమ స్థితిలో క్రిమిరహితం చేయవచ్చు, తద్వారా అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు అధిక పీడన స్టెరిలైజేషన్ మాదిరిగానే పెద్ద ఉష్ణ నష్టం యొక్క ప్రతికూలతను నివారిస్తుంది.

అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ హాలోజనేషన్ ప్రక్రియను సూచించదు, కానీ ప్యాకేజింగ్ తర్వాత క్రిమిరహితం చేయడానికి రిటార్ట్ వాడకాన్ని సూచిస్తుంది. రిటార్ట్ యొక్క ఉష్ణ సంరక్షణ పీడనాన్ని 3Mpa కు సెట్ చేయాలి, ఉష్ణోగ్రత 121°C కు సెట్ చేయాలి మరియు శీతలీకరణ సమయంలో కౌంటర్ పీడనం చల్లబడాలి. స్టెరిలైజేషన్ సమయం ఉత్పత్తి వివరణపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, రిటార్ట్ నుండి బయటకు వచ్చే ముందు ఉష్ణోగ్రత 40 ℃ కంటే తక్కువగా పడిపోతుంది.

సాధారణంగా, తగిన ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలను ఎంచుకోవాలి మరియు 121 °C కంటే ఎక్కువ స్టెరిలైజేషన్ చేసిన తర్వాత, వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు మరియు వాటి షెల్ఫ్ జీవితం 6 నెలలు లేదా ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటుంది. స్టెరిలైజేషన్ కోసం, అల్యూమినియం ఫాయిల్, గాజు పాత్రలు మరియు సౌకర్యవంతమైన ప్యాకేజింగ్ ప్లాస్టిక్‌లను సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.

ఆటోక్లేవ్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియపై శ్రద్ధ చూపడంతో పాటు, ఉత్పత్తి భద్రత కూడా అత్యంత ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. DTS ఆటోక్లేవ్ సిమెన్స్ PLC నియంత్రణ వ్యవస్థను స్వీకరించింది, ఇది అధిక స్థాయి ఆటోమేషన్, సాధారణ ఆపరేషన్ మరియు స్థిరమైన పరికరాల ఆపరేషన్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

ఆటోమేటిక్ రిటార్ట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత విచలనం ±0.3℃ వద్ద నియంత్రించబడుతుంది మరియు ఒత్తిడిని ±0.05Bar వద్ద నియంత్రించవచ్చు. ఆపరేషన్ తప్పుగా ఉన్నప్పుడు, సిస్టమ్ ఆపరేటర్‌కు సకాలంలో ప్రభావవంతమైన ప్రతిస్పందనను అందించమని గుర్తు చేస్తుంది. ప్రతి పరికరాన్ని సంస్థాపనకు మార్గనిర్దేశం చేయడానికి మరియు ఉత్పత్తి మరియు ఆపరేషన్ సైట్‌లోని పారిశ్రామిక కార్మికులకు శిక్షణ మరియు అమ్మకాల తర్వాత కన్సల్టింగ్ సేవలను అందించడానికి వచ్చే సాంకేతిక నిపుణులు రవాణా చేస్తారు.