ఇది వాతావరణ పీడనం కంటే క్యాన్‌లోని గాలి పీడనం ఏ స్థాయికి తక్కువగా ఉందో సూచిస్తుంది. అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో క్యాన్‌లోని గాలి విస్తరణ కారణంగా డబ్బాలు విస్తరించకుండా నిరోధించడానికి మరియు ఏరోబిక్ బ్యాక్టీరియాను నిరోధించడానికి, డబ్బా బాడీని మూసివేయడానికి ముందు వాక్యూమింగ్ అవసరం. ప్రస్తుతం రెండు ప్రధాన పద్ధతులు ఉన్నాయి. మొదటిది వాక్యూమ్ మరియు సీల్ చేయడానికి నేరుగా ఎయిర్ ఎక్స్‌ట్రాక్టర్‌ను ఉపయోగించడం. రెండవది ట్యాంక్ యొక్క హెడ్‌స్పేస్‌లో నీటి ఆవిరిని పిచికారీ చేయడం, ఆపై ట్యూబ్‌ను వెంటనే మూసివేసి, వాక్యూమ్ ఏర్పడటానికి నీటి ఆవిరి ఘనీభవించే వరకు వేచి ఉండండి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-10-2022