డబ్బాల్లో ఉన్న ఆహారానికి సంబంధించిన కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ కమిషన్ (CAC) ప్రమాణాలు ఏమిటి?

కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ యొక్క పండ్లు మరియు కూరగాయల ఉత్పత్తుల ఉప-కమిటీడబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచిన పండ్లు మరియు కూరగాయలకు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను రూపొందించడం మరియు సవరించడం కమిషన్ (CAC) బాధ్యత; డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచిన జల ఉత్పత్తులకు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను రూపొందించడానికి చేపలు మరియు చేపల ఉత్పత్తుల ఉప కమిటీ బాధ్యత; సస్పెండ్ చేయబడిన డబ్బాల్లో ఉంచిన మాంసం కోసం అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను రూపొందించడానికి కమిటీ బాధ్యత వహిస్తుంది. డబ్బాల్లో ఉన్న పండ్లు మరియు కూరగాయలకు సంబంధించిన అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలలో CODEX STAN O42 “క్యాన్డ్ పైనాపిల్”, కోడెక్స్ Stan055 “క్యాన్డ్ మష్రూమ్స్”, Codestan061 “క్యాన్డ్ పియర్స్”, Codex stan062 “క్యాన్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్” “, Codex Stan254 “క్యాన్డ్ సిట్రస్”, Codex Stan078 “వర్గీకరించబడిన క్యాన్డ్ ఫ్రూట్స్” మొదలైనవి ఉన్నాయి. డబ్బాల్లో ఉన్న జల ఉత్పత్తులకు సంబంధించిన అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలలో CodexStan003 “క్యాన్డ్ సాల్మన్ (సాల్మన్)”, Codex stan037 “క్యాన్డ్ రొయ్యలు లేదా రొయ్యలు”, Codex stan070 “క్యాన్డ్ ట్యూనా మరియు బోనిటో”, Codex stan094 “క్యాన్డ్ సార్డినెస్ మరియు సార్డిన్ ఉత్పత్తులు”, CAC/RCP10 “ఫిష్ క్యాన్డ్ హైజీనిక్ ఆపరేటింగ్ ప్రొసీజర్స్” మరియు మొదలైనవి ఉన్నాయి. డబ్బాల్లో ఉన్న ఆహారానికి సంబంధించిన ప్రాథమిక ప్రమాణాలలో CAC/GL017 “బల్క్ క్యాన్డ్ ఫుడ్స్ యొక్క దృశ్య తనిఖీ కోసం విధానపరమైన మార్గదర్శకాలు”, CAC/GL018 “హాజార్డ్ అనాలిసిస్ క్రిటికల్ కంట్రోల్ పాయింట్ (HACCP) సిస్టమ్ అప్లికేషన్ మార్గదర్శకాలు”, మరియు CAC/GL020 “ఆహార దిగుమతి మరియు ఎగుమతి తనిఖీ మరియు అవుట్‌లెట్”. “ధృవీకరణ సూత్రాలు”, CAC/RCP02 “క్యాన్డ్ పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం పరిశుభ్రమైన ఆపరేటింగ్ విధానాలు”, CAC/RCP23 “తక్కువ-ఆమ్లం మరియు ఆమ్లీకృత తక్కువ-ఆమ్ల డబ్బా ఆహారాల కోసం సిఫార్సు చేయబడిన పరిశుభ్రమైన ఆపరేటింగ్ విధానాలు”, మొదలైనవి.