-
ఆహారం మరియు పోషకాహార నిపుణులు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి మాకు సలహా ఇవ్వడానికి వారి డబ్బాల్లో నిల్వ చేసిన ఆహార ఎంపికలను పంచుకుంటారు. తాజా ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు, కానీ డబ్బాల్లో ఉంచిన ఆహారాన్ని కూడా ప్రశంసించాలి. శతాబ్దాలుగా ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి డబ్బాను ఉపయోగిస్తున్నారు, డబ్బా తెరవబడే వరకు దానిని సురక్షితంగా మరియు పోషకంగా ఉంచుతారు, ఇది ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడమే కాకుండా,...ఇంకా చదవండి»
-
డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచిన మరియు ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు తరచుగా తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయల కంటే తక్కువ పోషకమైనవిగా పరిగణించబడతాయి. కానీ ఇది నిజం కాదు. ఇటీవలి వారాల్లో ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు షెల్ఫ్-స్టేబుల్ ఆహారాన్ని నిల్వ చేసుకోవడంతో డబ్బాల్లో నిల్వ ఉంచిన మరియు ఘనీభవించిన ఆహార పదార్థాల అమ్మకాలు పెరిగాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ అమ్మకాలు కూడా పెరుగుతున్నాయి. కానీ సి...ఇంకా చదవండి»
-
థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ గతంలో క్యాన్డ్ ఫుడ్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. హీట్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ యొక్క అప్లికేషన్ సూక్ష్మజీవులను సమర్థవంతంగా చంపగలదు, కానీ ఈ సాంకేతిక సాధనాలు కొన్ని క్యాన్డ్ ఫుడ్‌లను సులభంగా నాశనం చేయగలవు...ఇంకా చదవండి»
-
ఏదో ఒక రోజు, మా తెరచాప మేఘాలను ఛేదిస్తూ, మేము గాలిని అధిరోహిస్తాము, అలలను ఛేదిస్తాము మరియు విశాలమైన, ఉప్పొంగే సముద్రాన్ని దాటుతాము. జర్మనీ పెంపుడు జంతువుల ఆహార ప్రాజెక్ట్ “ఇన్నోవేషన్• వండర్ఫుల్ లైఫ్” పై విజయవంతంగా సంతకం చేసినందుకు DTS కి అభినందనలు, “DTS ను ఉదాహరణలకు ఆదర్శవంతమైన వేదికగా నిర్మించడానికి కృషి చేయండి...ఇంకా చదవండి»
-
క్యాన్డ్ ఫుడ్ యొక్క వాణిజ్య వంధ్యత్వం అనేది సాపేక్షంగా స్టెరిలైజ్డ్ స్థితిని సూచిస్తుంది, దీనిలో క్యాన్డ్ ఫుడ్ మితమైన వేడి స్టెరిలైజేషన్ చికిత్సకు గురైన తర్వాత క్యాన్డ్ ఫుడ్‌లో పునరుత్పత్తి చేయగల వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులు మరియు వ్యాధికారక రహిత సూక్ష్మజీవులు ఉండవు, ఇది ఒక ముఖ్యమైన అవసరం...ఇంకా చదవండి»
-
థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ గతంలో క్యాన్డ్ ఫుడ్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. హీట్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించడం వల్ల సూక్ష్మజీవులను సమర్థవంతంగా చంపవచ్చు, కానీ ఈ సాంకేతిక సాధనాలు కొన్ని క్యాన్డ్ ఆహారాలను సులభంగా నాశనం చేయగలవు ...ఇంకా చదవండి»
-
అధిక ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో, మా ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు విస్తరణ ట్యాంకులు లేదా డ్రమ్ మూతలతో సమస్యలను ఎదుర్కొంటాయి. ఈ సమస్యలకు కారణం ప్రధానంగా ఈ క్రింది పరిస్థితుల వల్ల కలుగుతుంది: మొదటిది డబ్బా యొక్క భౌతిక విస్తరణ, ప్రధానంగా ca...ఇంకా చదవండి»
-
రిటార్ట్‌ను అనుకూలీకరించే ముందు, మీ ఉత్పత్తి లక్షణాలు మరియు ప్యాకేజింగ్ స్పెసిఫికేషన్‌లను అర్థం చేసుకోవడం సాధారణంగా అవసరం. ఉదాహరణకు, అధిక స్నిగ్ధత కలిగిన పదార్థాల తాపన ఏకరూపతను నిర్ధారించడానికి బియ్యం గంజి ఉత్పత్తులకు రోటరీ రిటార్ట్ అవసరం. ప్యాక్ చేయబడిన మాంసం ఉత్పత్తులు వాటర్ స్ప్రే రిటార్ట్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. ప్రో...ఇంకా చదవండి»
-
ఇది డబ్బాలో గాలి పీడనం వాతావరణ పీడనం కంటే ఎంత తక్కువగా ఉందో సూచిస్తుంది. అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో డబ్బాలో గాలి విస్తరణ కారణంగా డబ్బాలు విస్తరించకుండా నిరోధించడానికి మరియు ఏరోబిక్ బ్యాక్టీరియాను నిరోధించడానికి, వాక్యూమింగ్ అవసరం...ఇంకా చదవండి»
-
తక్కువ ఆమ్ల క్యాన్డ్ ఫుడ్ అంటే 4.6 కంటే ఎక్కువ PH విలువ మరియు 0.85 కంటే ఎక్కువ నీటి కార్యకలాపాలు కలిగిన క్యాన్డ్ ఫుడ్, కంటెంట్ సమతుల్యతకు చేరుకున్న తర్వాత. అటువంటి ఉత్పత్తులను 4.0 కంటే ఎక్కువ స్టెరిలైజేషన్ విలువ కలిగిన పద్ధతి ద్వారా క్రిమిరహితం చేయాలి, ఉదాహరణకు థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్, ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా ఉండదు...ఇంకా చదవండి»
-
కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ కమిషన్ (CAC) యొక్క పండ్లు మరియు కూరగాయల ఉత్పత్తుల ఉప-కమిటీ, తయారుగా ఉన్న పొలంలో తయారుగా ఉన్న పండ్లు మరియు కూరగాయలకు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను రూపొందించడం మరియు సవరించడం బాధ్యత వహిస్తుంది; చేపలు మరియు చేపల ఉత్పత్తుల ఉప-కమిటీ... సూత్రీకరణకు బాధ్యత వహిస్తుంది.ఇంకా చదవండి»
-
ఇంటర్నేషనల్ ఆర్గనైజేషన్ ఫర్ స్టాండర్డైజేషన్ (ISO) అనేది ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ప్రభుత్వేతర ప్రామాణీకరణ ప్రత్యేక సంస్థ మరియు అంతర్జాతీయ ప్రామాణీకరణ రంగంలో చాలా ముఖ్యమైన సంస్థ. ISO యొక్క లక్ష్యం ప్రామాణీకరణ మరియు సంబంధిత కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహించడం ...ఇంకా చదవండి»