తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం (స్టెరిలైజేషన్ యంత్రాలు)

తయారుగా ఉన్న ఆహారం, పేరు సూచించినట్లుగా, డబ్బాల్లో ఉంది, తయారుగా ఉన్న ప్రస్తావన అతని సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితం, అలాగే సాంకేతికత మరియు హార్డ్ వర్క్ సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను గుర్తుకు తెచ్చే మొదటి విషయం అని నేను నమ్ముతున్నాను. అయితే, మరియు ఈ మూసలు వ్యతిరేకం, నిజానికి ఆ సంకలితాలు మరియు సంరక్షణకారులను అవసరం లేదు తయారుగా ఉన్న ఆహారం చాలా కాలం సేవ్ చేయవచ్చు, దాని స్వంత వ్యతిరేక తుప్పు ఉపాయాలు ఉన్నాయి.

తయారుగా ఉన్న వస్తువుల సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితానికి గల కారణాల గురించి మరింత తెలుసుకుందాం. తయారుగా ఉన్న వస్తువుల యొక్క సాధారణ షెల్ఫ్ జీవితం ఒకటి నుండి మూడు సంవత్సరాల మధ్య ఉంటుంది, వాస్తవానికి, ఇది అల్ట్రా-లాంగ్ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గుర్తించడానికి రెండు ముఖ్యమైన కారణాలు ఉన్నాయి. మొదటిది, ఇది అల్ట్రా-హై సీలింగ్ వాతావరణం, మరియు చక్కెర మరియు ఉప్పు యొక్క అల్ట్రా-హై కంటెంట్, క్యాన్డ్ ఫుడ్ మొదట బ్యాక్టీరియా అవశేషాలను చంపడానికి క్రిమిరహితం చేయబడిన ప్రక్రియ, శూన్యంలో అలాగే అధిక చక్కెర, అధిక ఉప్పు బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తిని మరింత నిరోధించడానికి, మరియు ఆ తరువాత, ప్యాకేజింగ్‌కు నష్టం కలిగించే ప్రభావాన్ని నివారించడానికి చల్లని మరియు పొడి వాతావరణంలో మాత్రమే నిల్వ ఉంచాలి, చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు.

రెండవ అంశం, కానీ చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, తయారుగా ఉన్న వస్తువుల స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ, సాధారణ తయారుగా ఉన్న వస్తువుల ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు టిన్‌ప్లేట్, స్టెరిలైజేషన్‌లో స్టెరిలైజేషన్ క్షుణ్ణంగా ఉండేలా చూడడమే కాకుండా, స్టెరిలైజేషన్ నాశనం కాకుండా చూసుకోవాలి. ప్యాకేజ్ మెటీరియల్, ఆహారం యొక్క అసలు రుచిని నిలుపుకోవడానికి, ఇది అంత తేలికైన విషయం కాదు, కాబట్టి ఇప్పుడు పెద్ద టిన్‌ప్లేట్ క్యాన్డ్ ఫుడ్ తయారీదారులు ప్రాథమికంగా స్టీమ్ రోటరీ కెటిల్ స్టెరిలైజేషన్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారు, స్టెరిలైజేషన్ ప్రభావం మంచిది కాదు, ఆహార ప్యాకేజీని నాశనం చేయవద్దు. పదార్థం, కానీ కూడా స్టెరిలైజేషన్ ప్రభావం పెంచడానికి, ఆహార నాశనం కాదు! ప్యాకేజీ పదార్థం, కానీ గరిష్ట రుచిని నిర్ధారించడానికి. అదనంగా, వివిధ స్టెరిలైజేషన్ పరికరాల ప్యాకేజీ పదార్థాలు మరియు ఉత్పత్తి కంటెంట్‌ల ప్రకారం ఒకేలా ఉండవు, ఉదాహరణకు, తీపి మరియు మందపాటి గంజి, సాధారణంగా నీటి స్నానం రోటరీ స్టెరిలైజింగ్ కెటిల్‌ను ఉపయోగించండి, ఇది వేగవంతమైన ఉష్ణ బదిలీ వేగాన్ని కలిగి ఉంటుంది, స్టెరిలైజేషన్ ప్రభావం మంచిది, కానీ రుచిని నాశనం చేయడానికి పొరలుగా ఉన్న గంజి యొక్క అంతర్గత అవపాతానికి దారితీయదు.

ఇక్కడ చూడండి, తయారుగా ఉన్న వస్తువులు ఎలా భద్రపరచబడతాయో మీకు అర్థమైందా?