-
థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ గతంలో క్యాన్డ్ ఫుడ్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ విస్తృతమైన అప్లికేషన్‌లను కలిగి ఉంది. హీట్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ యొక్క అప్లికేషన్ సూక్ష్మజీవులను సమర్థవంతంగా చంపగలదు, అయితే ఈ సాంకేతిక సాధనం కొన్ని తయారుగా ఉన్న ఆహారాలను సులభంగా నాశనం చేయగలదు...మరింత చదవండి»
-
ఏదో ఒకరోజు, మన తెరచాప మేఘాలను చీల్చుకుంటూ, గాలిని అధిరోహించి, అలలను ఛేదించి, విశాలమైన, తిరుగుతున్న సముద్రంలో ప్రయాణిస్తాం. జర్మనీ పెట్ ఫుడ్ ప్రాజెక్ట్ “ఇన్నోవేషన్• వండర్‌ఫుల్ లైఫ్”పై విజయవంతంగా సంతకం చేసినందుకు DTSకి అభినందనలు, “DTSని empl కోసం ఆదర్శవంతమైన వేదికగా నిర్మించడానికి కృషి చేయండి...మరింత చదవండి»
-
తయారుగా ఉన్న ఆహారం యొక్క వాణిజ్యపరమైన వంధ్యత్వం సాపేక్షంగా శుభ్రమైన స్థితిని సూచిస్తుంది, దీనిలో ఎటువంటి వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులు మరియు నాన్-పాథోజెనిక్ సూక్ష్మజీవులు ఉండవు, ఇవి తయారుగా ఉన్న ఆహారం మితమైన వేడి స్టెరిలైజేషన్ చికిత్సకు గురైన తర్వాత తయారుగా ఉన్న ఆహారంలో పునరుత్పత్తి చేయగలవు, ఇది ఒక ముఖ్యమైన అవసరం.మరింత చదవండి»
-
థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ గతంలో క్యాన్డ్ ఫుడ్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ విస్తృతమైన అప్లికేషన్‌లను కలిగి ఉంది. హీట్ స్టెరిలైజేషన్ టెక్నాలజీ యొక్క అప్లికేషన్ సూక్ష్మజీవులను సమర్థవంతంగా చంపగలదు, అయితే ఈ సాంకేతిక సాధనం కొన్ని తయారుగా ఉన్న ఆహారాలను సులభంగా నాశనం చేస్తుంది ...మరింత చదవండి»
-
అధిక ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో, మా ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు విస్తరణ ట్యాంకులు లేదా డ్రమ్ మూతలతో సమస్యలను ఎదుర్కొంటాయి. ఈ సమస్యలకు కారణం ప్రధానంగా కింది పరిస్థితుల వల్ల వస్తుంది: మొదటిది డబ్బాను భౌతికంగా విస్తరించడం, ప్రధానంగా ca...మరింత చదవండి»
-
రిటార్ట్‌ను అనుకూలీకరించే ముందు, సాధారణంగా మీ ఉత్పత్తి లక్షణాలు మరియు ప్యాకేజింగ్ స్పెసిఫికేషన్‌లను అర్థం చేసుకోవడం అవసరం. ఉదాహరణకు, బియ్యం గంజి ఉత్పత్తులకు అధిక-స్నిగ్ధత పదార్థాల తాపన ఏకరూపతను నిర్ధారించడానికి రోటరీ రిటార్ట్ అవసరం. ప్యాక్ చేయబడిన మాంసం ఉత్పత్తులు వాటర్ స్ప్రే రిటార్ట్‌ను ఉపయోగిస్తాయి. ప్రో...మరింత చదవండి»
-
ఇది వాతావరణ పీడనం కంటే క్యాన్‌లోని గాలి పీడనం ఏ స్థాయికి తక్కువగా ఉందో సూచిస్తుంది. అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో క్యాన్‌లోని గాలి విస్తరించడం వల్ల డబ్బాలు విస్తరించకుండా నిరోధించడానికి మరియు ఏరోబిక్ బ్యాక్టీరియాను నిరోధించడానికి, వాక్యూమింగ్ అవసరం.మరింత చదవండి»
-
తక్కువ-యాసిడ్ క్యాన్డ్ ఫుడ్ అనేది PH విలువ 4.6 కంటే ఎక్కువ ఉన్న క్యాన్డ్ ఫుడ్‌ను సూచిస్తుంది మరియు కంటెంట్ సమతుల్యతను చేరుకున్న తర్వాత 0.85 కంటే ఎక్కువ నీటి కార్యకలాపాలను సూచిస్తుంది. అటువంటి ఉత్పత్తులను తప్పనిసరిగా 4.0 కంటే ఎక్కువ స్టెరిలైజేషన్ విలువ కలిగిన థర్మల్ స్టెరిలైజేషన్ వంటి పద్ధతి ద్వారా క్రిమిరహితం చేయాలి, ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా ne...మరింత చదవండి»
-
కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ కమిషన్ (CAC) యొక్క పండ్లు మరియు కూరగాయల ఉత్పత్తుల సబ్-కమిటీ క్యాన్డ్ ఫీల్డ్‌లో తయారుగా ఉన్న పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను రూపొందించడం మరియు సవరించడం బాధ్యత వహిస్తుంది; చేపలు మరియు చేపల ఉత్పత్తుల సబ్‌కమిటీ దీని రూపకల్పనకు బాధ్యత వహిస్తుంది...మరింత చదవండి»
-
ఇంటర్నేషనల్ ఆర్గనైజేషన్ ఫర్ స్టాండర్డైజేషన్ (ISO) అనేది ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ప్రభుత్వేతర స్టాండర్డైజేషన్ స్పెషలైజ్డ్ ఏజెన్సీ మరియు అంతర్జాతీయ ప్రమాణీకరణ రంగంలో చాలా ముఖ్యమైన సంస్థ. ISO యొక్క లక్ష్యం ప్రామాణీకరణ మరియు సంబంధిత కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహించడం ...మరింత చదవండి»
-
US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో తయారుగా ఉన్న ఆహారం యొక్క నాణ్యత మరియు భద్రతకు సంబంధించిన సాంకేతిక నిబంధనలను రూపొందించడం, జారీ చేయడం మరియు నవీకరించడం బాధ్యత వహిస్తుంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఫెడరల్ రెగ్యులేషన్స్ 21CFR పార్ట్ 113 తక్కువ-యాసిడ్ క్యాన్డ్ ఫుడ్ ప్రొడ్యూస్ ప్రాసెసింగ్‌ను నియంత్రిస్తుంది...మరింత చదవండి»
-
కంటైనర్ల కోసం తయారుగా ఉన్న ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక అవసరాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: (1) నాన్-టాక్సిక్: క్యాన్డ్ కంటైనర్ ఆహారంతో ప్రత్యక్ష సంబంధంలో ఉన్నందున, ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి అది విషపూరితం కాదు. తయారుగా ఉన్న కంటైనర్లు జాతీయ పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు లేదా భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. (2) మంచి సీలింగ్: మైక్రో...మరింత చదవండి»
స్టెరిలైజేషన్‌లో ప్రత్యేకించండి • హై-ఎండ్‌పై దృష్టి పెట్టండి