ప్రపంచవ్యాప్తంగా డబ్బా చేపల ఉత్పత్తికి సంబంధించిన సాంప్రదాయ క్రిమిరహితీకరణ పద్ధతులు తీవ్రమైన సవాళ్లను ఎదుర్కొంటున్నాయి:

భద్రతాపరమైన ప్రమాదాలు: రిటార్ట్ డోర్ ఇంటర్‌లాక్‌లు సరిగా లేకపోవడం వల్ల అవి ప్రమాదవశాత్తు తెరుచుకునే ప్రమాదం ఉంది (ఉదాహరణకు, ఒత్తిడిలో ఉన్నప్పుడు), ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రత గల పదార్థాలు ఒలికిపోవడానికి దారితీస్తుంది; పాతబడిన మెకానికల్ లాక్‌లు తరచుగా కాలక్రమేణా వదులవుతాయి.

నాణ్యతలో అసమానత: ఆవిరి ప్రసరణ సరిగా లేకపోవడం వల్ల వేడి చేయడం అస్థిరంగా ఉంటుంది—అతిగా క్రిమిరహితం చేయడం రుచిని, పోషకాలను పాడు చేస్తుంది, అదే సమయంలో తక్కువగా క్రిమిరహితం చేయడం సూక్ష్మజీవుల భద్రతకు మరియు బ్రాండ్ విశ్వసనీయతకు ముప్పు కలిగిస్తుంది.

ప్యాకేజింగ్ పరిమితులు: ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడిన రిటార్ట్ పీడనం వివిధ రకాల ప్యాకేజింగ్‌కు (ఫ్లెక్సిబుల్ బ్యాగులు, గాజు సీసాలు) అనుగుణంగా మారదు, దీని ఫలితంగా అవి ఆకారం మారిపోవడం లేదా పగలడం మరియు ఉత్పత్తి వృధా కావడం జరుగుతుంది.

అసమర్థత: మాన్యువల్ ప్రక్రియ నియంత్రణ కార్మిక వ్యయాలను మరియు లోపాలను పెంచుతుంది; నెమ్మదిగా జరిగే రెసిపీ మార్పిడి ఉత్పత్తి సౌలభ్యాన్ని అడ్డుకుంటుంది.

DTS స్టెరిలైజేషన్: ఒక లక్షిత పరిష్కారం

DTS స్టెరిలైజేషన్ పరికరాలు పరిశ్రమలో అగ్రగామి ఫీచర్లతో ఈ సమస్యలను పరిష్కరిస్తాయి:

త్రివిధ భద్రత: రిటార్ట్ డోర్లు త్రివిధ ఇంటర్‌లాక్‌లను ఉపయోగిస్తాయి మరియు పనిచేస్తున్నప్పుడు యాంత్రికంగా లాక్ చేయబడి ఉంటాయి, తద్వారా పీడన సంబంధిత ప్రమాదాలను నివారిస్తాయి.

ఏకరీతి క్రిమిరహితం: ప్రత్యక్ష ఆవిరి తాపనం మరియు అధిక శక్తి గల ఫ్యాన్‌లు ఆవిరిని సమానంగా పంపిణీ చేస్తూ, ఉత్పత్తి నాణ్యతను కాపాడుతూ, భద్రతా ప్రమాణాలను పాటిస్తాయి.

అనువైన పీడన నియంత్రణ: PLC-ప్రోగ్రామ్ చేయబడిన పీడనం (ఉష్ణోగ్రతతో సంబంధం లేకుండా) అన్ని రకాల ప్యాకేజింగ్‌లకు అనుగుణంగా సర్దుబాటు అవుతుంది, దీనివల్ల వృధా తగ్గి, వినియోగ పరిధి విస్తరిస్తుంది.

పూర్తి ఆటోమేషన్: ముందుగా సెట్ చేసిన రెసిపీ నియంత్రణలు మాన్యువల్ పనిని తగ్గిస్తాయి, ఉత్పత్తి మార్పిడిని వేగవంతం చేస్తాయి మరియు వివరణాత్మక నాణ్యత ట్రేసింగ్‌ను సాధ్యం చేస్తాయి—తద్వారా సామర్థ్యాన్ని మరియు అనుగుణ్యతను పెంచుతాయి.