అధిక ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో, మా ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు ట్యాంక్ వ్యాకోచం లేదా మూత ఉబ్బడం వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటాయి. ఈ సమస్యలు ప్రధానంగా ఈ క్రింది పరిస్థితుల వల్ల సంభవిస్తాయి:
మొదటిది డబ్బాల భౌతిక వ్యాకోచం, ఇది ప్రధానంగా స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత డబ్బాలు సరిగ్గా సంకోచించకపోవడం మరియు వేగంగా చల్లబడటం వలన జరుగుతుంది, దీని ఫలితంగా బాహ్య పీడనం కంటే అంతర్గత పీడనం చాలా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల అవి బయటకు ఉబ్బిన ఆకారాన్ని పొందుతాయి;
రెండవది ట్యాంక్ యొక్క రసాయన వ్యాకోచం. ట్యాంక్లోని ఆహార ఆమ్లత్వం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, ట్యాంక్ లోపలి గోడ క్షయం చెంది హైడ్రోజన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వాయువు పేరుకుపోయిన తర్వాత, అది అంతర్గత ఒత్తిడిని సృష్టించి, ట్యాంక్ ఆకారం ముందుకు పొడుచుకు వచ్చేలా చేస్తుంది.
మూడవది బ్యాక్టీరియా వల్ల డబ్బా ఉబ్బడం, ఇది డబ్బా ఉబ్బడానికి అత్యంత సాధారణ కారణం. సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి వలన ఆహారం పాడవడం దీనికి కారణమవుతుంది. సాధారణంగా ఆహారాన్ని పాడుచేసే బ్యాక్టీరియాలో చాలా వరకు నిర్దిష్ట వాయురహిత ఉష్ణప్రియ బాసిల్లస్, బోటులినమ్, మైక్రోకాకస్ మరియు లాక్టోబాసిల్లస్లకు చెందినవి. వాస్తవానికి, ఇవి ప్రధానంగా అసమంజసమైన స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ వలన సంభవిస్తాయి.
పై దృక్కోణాల నుండి చూస్తే, భౌతికంగా ఉబ్బిన డబ్బాలను యధావిధిగా తినవచ్చు మరియు వాటిలోని పదార్థాలు పాడవవు. అయితే, అది భౌతికమా, రసాయనమా లేక జీవ సంబంధమైనదా అని సాధారణ వినియోగదారులు సరిగ్గా అంచనా వేయలేరు. అందువల్ల, డబ్బా ఉబ్బి ఉన్నంత వరకు దానిని ఉపయోగించవద్దు, అలా చేయడం వల్ల శరీరానికి కొంత హాని కలగవచ్చు.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: డిసెంబర్-13-2021