అధిక ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత డబ్బా విస్తరణకు గల కారణాలపై విశ్లేషణ

అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలో, మా ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు ట్యాంక్ విస్తరణ లేదా మూత ఉబ్బడం వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటాయి. ఈ సమస్యలు ప్రధానంగా ఈ క్రింది పరిస్థితుల వల్ల సంభవిస్తాయి:

మొదటిది డబ్బాల భౌతిక విస్తరణ, ఇది ప్రధానంగా స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత డబ్బాలు పేలవంగా కుంచించుకుపోవడం మరియు వేగంగా చల్లబడటం వల్ల జరుగుతుంది, దీని ఫలితంగా బాహ్య కుంభాకార ఆకారం ఏర్పడుతుంది ఎందుకంటే అంతర్గత పీడనం బాహ్య పీడనం కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది;

రెండవది ట్యాంక్ యొక్క రసాయన విస్తరణ. ట్యాంక్‌లోని ఆహార ఆమ్లత్వం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, ట్యాంక్ లోపలి గోడ తుప్పు పట్టి హైడ్రోజన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వాయువు పేరుకుపోయిన తర్వాత, అది అంతర్గత ఒత్తిడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ట్యాంక్ ఆకారాన్ని ముందుకు పొడుచుకు వస్తుంది.

మూడవది బాక్టీరియల్ డబ్బా ఉబ్బరం, ఇది డబ్బా ఉబ్బరానికి అత్యంత సాధారణ కారణం. ఇది సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి వల్ల కలిగే ఆహార అవినీతి వల్ల వస్తుంది. సాధారణ చెడిపోయే బ్యాక్టీరియాలో ఎక్కువ భాగం నిర్దిష్ట వాయురహిత థర్మోఫిలిక్ బాసిల్లస్, వాయురహిత థర్మోఫిలిక్ బాసిల్లస్, బోటులినమ్, నిర్దిష్ట వాయురహిత థర్మోఫిలిక్ బాసిల్లస్, మైక్రోకాకస్ మరియు లాక్టోబాసిల్లస్‌కు చెందినవి. వాస్తవానికి, ఇవి ప్రధానంగా అసమంజసమైన స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ వల్ల సంభవిస్తాయి.

పైన పేర్కొన్న దృక్కోణాల నుండి, భౌతిక విస్తరణ కలిగిన డబ్బాలను ఇప్పటికీ యథావిధిగా తినవచ్చు మరియు దానిలోని పదార్థాలు చెడిపోలేదు. అయితే, సాధారణ వినియోగదారులు అది భౌతికమా లేదా రసాయనమా లేదా జీవసంబంధమైనదా అని సరిగ్గా నిర్ధారించలేరు. అందువల్ల, డబ్బా పెంచి ఉన్నంత వరకు, దానిని ఉపయోగించవద్దు, ఇది శరీరానికి కొంత హాని కలిగించవచ్చు.