-
ఆవిరి మరియు రోటరీ రిటార్ట్
ఆవిరి మరియు భ్రమణ రిటార్ట్ అనేది ప్యాకేజీలోని విషయాలను ప్రవహించేలా చేయడానికి తిరిగే శరీరం యొక్క భ్రమణాన్ని ఉపయోగించడం. ఈ ప్రక్రియలో అంతర్లీనంగా పాత్రను ఆవిరితో నింపడం ద్వారా మరియు గాలిని వెంట్ వాల్వ్‌ల ద్వారా బయటకు వెళ్లేలా చేయడం ద్వారా రిటార్ట్ నుండి అన్ని గాలిని ఖాళీ చేయడం జరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియ యొక్క స్టెరిలైజేషన్ దశలలో అధిక పీడనం ఉండదు, ఎందుకంటే ఏదైనా స్టెరిలైజేషన్ దశ సమయంలో గాలి ఎప్పుడైనా పాత్రలోకి ప్రవేశించడానికి అనుమతించబడదు. అయితే, కంటైనర్ వైకల్యాన్ని నివారించడానికి శీతలీకరణ దశల సమయంలో గాలి-అధిక పీడనం వర్తించవచ్చు. -
డైరెక్ట్ స్టీమ్ రిటార్ట్
సాచురేటెడ్ స్టీమ్ రిటార్ట్ అనేది మానవులు ఉపయోగించే కంటైనర్‌లో స్టెరిలైజేషన్ యొక్క పురాతన పద్ధతి. టిన్ క్యాన్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, ఇది సరళమైన మరియు అత్యంత నమ్మదగిన రిటార్ట్ రకం. నౌకను ఆవిరితో నింపడం ద్వారా మరియు గాలిని వెంట్ వాల్వ్‌ల ద్వారా బయటకు వెళ్లేలా చేయడం ద్వారా రిటార్ట్ నుండి అన్ని గాలిని ఖాళీ చేయడం ప్రక్రియలో అంతర్లీనంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియ యొక్క స్టెరిలైజేషన్ దశలలో అధిక పీడనం ఉండదు, ఎందుకంటే ఏదైనా స్టెరిలైజేషన్ దశ సమయంలో గాలి ఎప్పుడైనా నౌకలోకి ప్రవేశించడానికి అనుమతించబడదు. అయితే, కంటైనర్ వైకల్యాన్ని నివారించడానికి శీతలీకరణ దశల సమయంలో గాలి-అధిక పీడనం వర్తించవచ్చు. -
ఆటోమేటెడ్ బ్యాచ్ రిటార్ట్ సిస్టమ్
ఆహార ప్రాసెసింగ్‌లో ప్రస్తుతం ఉన్న ధోరణి ఏమిటంటే, సామర్థ్యం మరియు ఉత్పత్తి భద్రతను మెరుగుపరచడానికి చిన్న రిటార్ట్ పాత్రల నుండి పెద్ద గుండ్లకు మారడం. పెద్ద పాత్రలు అంటే మానవీయంగా నిర్వహించలేని పెద్ద బుట్టలు. పెద్ద బుట్టలు చాలా పెద్దవిగా మరియు ఒక వ్యక్తి చుట్టూ తిరగడానికి చాలా బరువుగా ఉంటాయి.